Сколько стоит приготовить блины в Архангельской области без Ненецкого автономного округа?

Масленица в 2023 году начинается 20 февраля и продлится по 26 февраля.

Основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт, но основные ингредиенты остаются неизменными. Исходя из этого, можно оценить, во сколько обойдутся продукты для традиционного масленичного угощения.

рублей

 

Условные нормы

Январь
2023 г.

Январь
2022 г.

Прирост
(снижение) стоимости, %

Молоко

1 л

81,53

70,22

16,11

Мука пшеничная

400 гр.

22,53

22,74

-0,93

Яйца куриные

4 шт.

35,50

35,62

-0,31

Масло сливочное

50 гр.

47,91

44,11

8,62

Масло подсолнечное

50 гр.

6,69

6,05

10,56

Сахар-песок

60 гр.

3,83

3,48

10,25

Соль

3 гр.

0,06

0,05

26,39

В Архангельской области без Ненецкого автономного округа стоимость набора продуктов для приготовления блинов на конец января 2023 года составила 198,06 рубля и возросла за год на 8,7%.